Προϊόν Σχεδιασμού;

Το Αβγό των Πουλιών

● Το αβγό των πουλιών έχει αποσπάσει το χαρακτηρισμό «θαύμα συσκευασίας». Γιατί;

Σκεφτείτε: Παρότι φαίνεται συμπαγές, το πλούσιο σε ασβέστιο κέλυφος του αβγού της κότας μπορεί να έχει ως και 8.000 μικροσκοπικούς πόρους. Χάρη σε αυτούς μπαίνει στο αβγό οξυγόνο και αποβάλλεται το διοξείδιο του άνθρακα​—διαδικασία σημαντική προκειμένου να αναπνέει το έμβρυο. Εντούτοις, το κέλυφος και αρκετές μεμβράνες δεν επιτρέπουν στα βακτήρια να μολύνουν το έμβρυο. Το λεύκωμα​—μια ζελατινοειδής ουσία με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό—​δίνει στο αβγό τη δυνατότητα να απορροφά τυχόν κραδασμούς.

Οι ερευνητές θα ήθελαν πολύ να αντιγράψουν τη δομή του αβγού προκειμένου να δημιουργήσουν προϊόντα με καλύτερη αντικραδασμική προστασία, καθώς και μια επικάλυψη που να προστατεύει τα φρούτα από τα βακτήρια και τα παράσιτα. Εντούτοις, «δεν είναι και τόσο εύκολο να αντιγράψεις τη φύση», δηλώνει η Μαριάνε Μπ. Ντίνερ στο περιοδικό Vivai. Η ίδια σχολιάζει ότι οι απόπειρες που έχουν γίνει μέχρι στιγμής δεν ήταν φιλικές προς το περιβάλλον.

Ποια είναι η άποψή σας; Ήρθε άραγε τυχαία σε ύπαρξη το αβγό των πουλιών, αυτό το «θαύμα συσκευασίας»; Ή μήπως αποτελεί προϊόν σχεδιασμού;

[Διάγραμμα στη σελίδα 28]

(Για το πλήρως μορφοποιημένο κείμενο, βλέπε έντυπο)

ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟΥ ΑΒΓΟΥ

Κέλυφος

Κρόκος

Χάλαζα (συγκρατεί τον κρόκο)

Εξωτερική μεμβράνη

Εσωτερική μεμβράνη

Σπερματικός δίσκος (όπου αρχίζει να αναπτύσσεται το έμβρυο)

Λεπτόρρευστο λεύκωμα

Πυκνόρρευστο λεύκωμα

Αεροθάλαμος